luni, 27 august 2012

Ceaiurile si traditia



Ceaiul este o bautura preferata de oameni de mai multe decenii, efectele lui benefice fiind cunoscute foarte bine in zilele noastre. Cand punem un pliculet de ceai in cana, rar stam sa ne gandim ce drum lung au parcurs acele frunze de ceai pana noi le-am cumparat din magazin. Unde se cultiva in zilele noastre, prin ce difera intre ele, cum ar fii ceaiul rooibos de ceaiul alb. Fiecare numindu-se diferit, dar ce se ascunde in spatele acestor nume?

Frunzele de ceai culese sunt pregatite in doua feluri pentru consumare. Prima metoda consta in faptul ca sunt culese si pregatite manual, astea vor fi ceaiurile mai scumpe si mai gustoase, iar a doua metoda consta in culegerea cu diferite aparate din care se vor face ceaiurile filtrate.
Pregatirea frunzelor are mai multe etape pana sa ajunga la consumatori. Dupa culegere se indeparteaza umiditatea din frunze. Aceasta etapa se  face de fapt prin ofilire la aer. Urmeaza invartirea, fermentatia, iar la urma uscarea.

Consumul de ceaiuri medicinale are un trecut foarte adanc, deci nu este de mirare ca ii apartin o serie de obiceiuri. Daca ne gandim bine ca nu este totuna cat timp lasam pliculetul in apa fierbinte, atunci o sa intelegem ca o schimbare mica poate strica gustul ceaiului. De aceea a avut intotdeauna un “ritual” prin care expertii incercau sa aduca tot cei mai bun dintr-un ceai.

Ceaiul de musetel - bun la toate

Musetelul este o floare, pe cat de frumoasa si firava, pe atat de benefica sanatatii noastre. Aceasta a intrat in categoria plantelor medicinale deoarece poate trata afectiuni simple incepand de la iritatii ale pielii pana la ulcer gastric, balonare si dureri menstruale .
Florile de musetel au efect calmant, antiinflamator , antiseptic, emolient, antialergic si cicatrizant. Sub diferite forme - ceai, cataplasme, bai cu abur, unguent - florile de musetel sunt un medicament bun la toate.

joi, 23 august 2012

Ceaiuri pentru detoxifierea organismului


  De-a lungul timpului, oamenii au baut infuzii din plante pentru a se vindeca si convingandu-se de efectele terapeutice pe care le are aceasta licoare, au transformat bautul ceaiului intr-un adevarat ritual – precum ceaiul de la ora 5 in Marea Britanie sau ceremonia japoneza a ceaiului. Pentru ca ceaiul cald iti taie pofta de mancare si intrucat exista produse naturale ce ajuta la eliminarea toxinelor din organism, poti profita de calitatile terapeutice ce se regasesc intr-o simpla cana cu ceai. Ceaiul verde - cura detoxifereDespre ceaiul verde sau scris mii de pagini si tocmai cand parea ca s-a spus tot ce se putea spune, cercetatorii de la Universitatea Poznan din Polonia au demonstrat ca ceaiul verde reduce nivelul de colesterol din organism si topeste grasimile acumulate. In plus, tot acesti oameni de stiinta au aratat ca un consum regulat de aproximativ 6 cesti de ceai verde pe zi poate reduce nivelul de grasime din zona abdominala cu 17% in 8 saptamani. Ceaiul de lamaieIeftin si usor de preparat, ceaiul de lamaie iti infuzeaza organismul cu o doza buna de vitamina C si, in plus, iti taie pofta de mancare. Il poti bea inainte de fiecare masa sau doar dimineata, pe stomacul gol, pentru a-ti accelera metabolismul si a nu mai simti atat de acut nevoia de a manca peste masura.Ceaiuri din planteExista numeroase retete de ceaiuri in care se combina diferite plante pentru a obtine un efect terapeutic excelent si, pe cat posibil, un gust placut pentru papilele gustative. Ceaiul a carui reteta o gasesti mai jos are efect detoxifiant pentru organism; trifoiul rosu purifica sangele, fiind utilizat chiar si in tratarea gutei, menta imbunatateste digestia, ceaiul verde este bogat in antioxidanti si confera ceaiului un gust bun, iar papadia curata ficatul de toxine si are efect diuretic, de purificare.
Pentru detoxifierea organismului, combina urmatoarele plante si prepara-ti o infuzie: trifoi rosu (o parte), menta (4 parti), ceai verde (o parte) si papadie (o parte).
 

marți, 14 august 2012

Detoxifierea Organismului inseamna Sanatate



Detoxifierea organismului implica accelerarea eliminarii substantelor nocive si a toxinelor la nivel sangvin, renal si hepatic. Altfel spus, presupune curatarea intregului organism. Este indicat sa efectuam periodic aceste cure, indeosebi la schimbarea anotimpurilor.

Ca sa ne curatam sangele, putem folosi cicoare. Pentru ficat, functioneaza perfect musetelul si coada-soricelului. Pentru colon si sistemul digestiv, semintele de in fac minuni. Daca va indreptati spre remedii naturale, din plante, care nu ataca ficatul si nu contin chimicale, incercati produse fares.

duminică, 5 august 2012

Slabeste natural cu soc



Pentru a scapa de kilogramele in plus este bine ca un regim de slabire sa inceapa cu o cura de ceai de soc, care are urmatoarele efecte benefice:
- provoaca transpiratie abundenta;
- ajuta la scaderea in greutate;
- elimina toxinele din organism;
- are efect laxativ.

In cura de slabire, tinctura de fructe de soc va fi asociata cu o alimentatie din care se exclud carnea (se admite carnea de peste de 2-3 ori/saptamana), mezelurile, prajelile si pe cat posibil produsele cu aditivi alimentari, zaharul, margarina si bauturile carbogazoase dulci. Sunt indicate in mod special cerealele integrale, ca atare sau sub forma de fulgi, fructele si legumele proaspete consumate ca atare, sub forma de salata sau suc.

Tinctura de fructe de soc nu se administreaza niciodata nediluata, ci numai in combinatie cu apa. Preparatul este contraindicat in diaree acuta sau cronica, colita de fermentatie.

Fructele de soc sunt foarte puternice ca si remediu; in cazul ingerarii unei cantitati mari (peste 200 de grame de fructe sau 200ml de tinctura) pot aparea simptomele intoxicatiei: voma, arsuri gastrice, diaree, deshidratare, stare generala alterata.